Biscotti tipici Pugliesi 

Selezione dei migliori biscotti tipici cotti in forno a legna, fatti con ingredienti di alta qualità.

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  • biscotti_5_cereali_pugliesi biscotti_5_cereali_pugliesi
  • biscotti_caserecci_pugliesi9 casereccci-live
    4,50 €

    Antica ricetta dei biscotti caserecci di Altamura. Farina tipo "00", zucchero, olio extra vergine d'oliva, latte (25%), uova (20%), cremore di tartaro, bicarbonato di ammonio, bicarbonato di sodio.

  • biscotti_caserecci_pugliesi casereccci-live
    4,50 €

    Antica ricetta dei biscotti caserecci di Altamura. Farina integrale di Altamura, zucchero, olio extra vergine d'oliva, latte (25%), uova (20%), cremore di tartaro, bicarbonato di ammonio, bicarbonato di sodio.

  • biscotti_mattino_puglia biscotti_mattino_puglia
    3,90 €

    Old recipe of homemade biscuits of Altamura. Flour type "00", sugar, extra virgin olive oil, milk (25%), eggs (20%), cream of tartar, ammonium bicarbonate, sodium bicarbonate.

  • biscotti_farro_integrale biscotti_farro_integrale
  • biscotti_riso_pugliesi
    6,90 €
    biscotti_riso_pugliesi biscotti_riso_pugliesi
    6,90 €
  • biscotti_grano_antico_russello biscotti_grano_antico_russello
  • biscotti-senatore-cappelli-integrali-pugliesi biscotti-senatore-cappelli-integrali-pugliesi
  • castagnelle27 castagnelle27
    5,90 €

    Le castagnelle appartengono alle tradizioni gastronomiche della Puglia. Il nome della ricetta non è associato alla presenza delle castagne nella preparazione.
    La ricetta viene cucinata durante il periodo natalizio e come ingredienti...

  • marzapane-pugliagenuina marzapane_pg
    5,90 €

    Farina tipo "00", zucchero, mandorle (45%), uova (20%), latte, bicarbonato di ammonio e aromi. Il marzapane è una preparazione dolciaria più o meno consistente, costituita da pasta di mandorle finemente suddivisa ed amalgamata con albume d'uovo e...

  • marzapane_farro_cioccolato marzapane_farro_cioccolato
    6,40 €

    Farina di Farro, Mandorle, Zucchero, Latte, Olio extravergine d'oliva, Cioccolato fondente, Uova, Buccia d'arancia grattuggiata, Cannella, Agenti lievitanti: cremore di tartaro, bicarbonato di ammonio. Il marzapane è una preparazione dolciaria...

  • mostacciol9-vincotto mustaccioli2
    5,90 €

    La versione pugliese, prevede l’aggiunta di vincotto all’impasto. Il vincotto è un mosto d’uva dal colore scuro e dal sapore dolce.
    I mostaccioli sono dolci natalizi ma si preparano tutto l'anno, soffici e buonissimi, dal profumo intenso...

  • biscotti-rigatello
    4,50 €
    biscotti-rigatello biscotti-rigatello
    4,50 €

    la tua colazione più sana con i rigatelli, ottimi da inzuppare.

  • biscotti-rigatello_integrale biscotti-rigatello_integrale
    4,50 €

    la tua colazione più sana con i rigatelli integrali, ottimi da inzuppare.

  • savoiardone
    3,90 €
    savoiardone savoiardone
    3,90 €

    Old recipe of homemade biscuits of Altamura. Flour type "00", sugar, extra virgin olive oil, milk (25%), eggs (20%), cream of tartar, ammonium bicarbonate, sodium bicarbonate.

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