Dolci tipici 

I più famosi dolci tipici pugliesi, rigorosamente artigianali, ottenuti utilizzando ingredienti completamente naturali.

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    Calzoncelli
    12,90 €
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    Calzoncelli wm_Calzoncelli_scatolo4
    12,90 €

    Il nome calzone deriva dal latino medievale "calisone" e sta ad indicare "dolce di farina e mandorle".

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    Cartellate-al-Miele
    12,90 €
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    Cartellate-al-Miele wm_Cartellate_miele_scatolo4
    12,90 €

    Conosciute anche come “carteddàte, scartilléte,chelustre, sfringioli, le Cartellate il cui equivalente nome greco “κάρταλλος” (kartallos) significa proprio cesto o paniere a forma puntuta, sono dei dolci dalla consistenza friabile fatti da...

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    CARTELLATE_VINCOTTO
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    CARTELLATE_VINCOTTO wm_Cartellate_vincotto_scatolo86
    12,90 €

    Dolce tipico del natale di tutti gli altamurani,Conosciute anche come “carteddàte, scartilléte, chelustre, sfringioli, le Cartellate il cui equivalente nome greco “κάρταλλος” (kartallos) significa proprio cesto o paniere a forma puntuta, sono dei...

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    Cartellate
    12,90 €
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    Cartellate wm_Cartellate_scatolo9
    12,90 €

    Dolce tipico del natale di tutti gli altamurani,Conosciute anche come “carteddàte, scartilléte, chelustre, sfringioli, le Cartellate il cui equivalente nome greco “κάρταλλος” (kartallos) significa proprio cesto o paniere a forma puntuta, sono dei...

  • castagnelle_sfuso6 castagnelle_sfuso6
    5,90 €

    Le castagnelle appartengono alle tradizioni gastronomiche della Puglia. Il nome della ricetta non è associato alla presenza delle castagne nella preparazione.
    La ricetta viene cucinata durante il periodo natalizio e come ingredienti...

  • Cestini_mandorle_cioccolato Cestini_mandorle_cioccolato
    19,00 €

    Da mandorle tostate immerse in ottimo cioccolato fondente si ottiene un dolcetto croccante e aromatico.Il rinomato cestino di mandorle al cioccolato, rinnova la tradizione pugliese in tavola in ogni periodo dell'anno.

  • Dolci_mandorla Dolci_mandorla
    17,00 €

    Il dolcetto in pasta di mandorla si presenta nella tipologia di pasticcini da dessert, di consistenza friabile e con aroma di mandorla intenso, dal peso di 20-30 g. Anche la forma finale può subire delle piccole differenze derivanti dalla...

  • fiorentini1
    7,00 €
    fiorentini1 fiorentini31
    7,00 €
    Sono dei biscotti molto soffici, i Fiorentini derivano da una antica ricetta della tradizione pugliese. Ottimi da gustare come dolci o accompagnati da una buon the. Da 50 anni in questo antico forno a legna di Altamura producono questa delizia,...
  • marzapane_pg wm_marzapane2
    5,90 €

    Farina tipo "00", zucchero, mandorle (45%), uova (20%), latte, bicarbonato di ammonio e aromi. Il marzapane è una preparazione dolciaria più o meno consistente, costituita da pasta di mandorle finemente suddivisa ed amalgamata con albume d'uovo e...

  • wm_marzapane_farro_retro9 wm_marzapane_farro_retro9
    6,40 €

    Farina di Farro, Mandorle, Zucchero, Latte, Olio extravergine d'oliva, Cioccolato fondente, Uova, Buccia d'arancia grattuggiata, Cannella, Agenti lievitanti: cremore di tartaro, bicarbonato di ammonio. Il marzapane è una preparazione dolciaria...

  • mustaccioli2 wm_mustaccioli28
    5,90 €

    La versione pugliese, prevede l’aggiunta di vincotto all’impasto. Il vincotto è un mosto d’uva dal colore scuro e dal sapore dolce.
    I mostaccioli sono dolci natalizi ma si preparano tutto l'anno, soffici e buonissimi, dal profumo intenso...

  • pulci-pugliagenuina8
    17,00 €
    pulci-pugliagenuina8 pulci2-pugliagenuina8
    17,00 €
    La fedeltà alla tradizione è l’ingrediente principe di questo dolce al cacao, in cui zucchero, mandorle, farina di semola e aromi naturali sono sapientemente dosati
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