Pizza di ricotta

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Codice Prodotto:DT20

Peso: 1.3000KG
27,00 €

Descrizione

La pastiera, detta anche pizza di ricotta pugliese è un dolce tipico della tradizione pugliese.
Si prepara a Pasqua, ma è buona da gustare in ogni periodo dell'anno.
Si chiama pizza ma in realtà è una crostata di pasta frolla con ripieno di ricotta.
Un dolce di una bontà unica, ottimo sia a colazione che come dessert.
Ideale da gustare se accompagnata con un bicchierino di Noce Amaro pugliese.
Preparata dai migliori maestri pasticceri di Altamura.

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