Pomodoro pelato 500gr

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Codice Prodotto:SU04

Peso: 500.0000G
Unità nella scatola: 12
4,50 €

Descrizione

ORDINE MINIMO 1 CONFEZIONE (12 VASETTI)
Adatto ai più diffusi usi gastronomici come condimento per primi e secondi e prodotti da forno.
Il pomodoro oblungo fresco viene selezionato e privato del peduncolo tramite operazioni manuali, a poche ore dalla raccolta in campo.
Lavato con acqua corrente viene sbollentato privato manualmente della buccia.
Adagiato in vasi di vetro, chiusi con tappi ermetici di metallo, viene pastorizzato e raffreddato a temperatura ambiente.
Il pomodoro oblungo conserva intatte le sue proprie caratteristiche organolettiche, grazie alla lavorazione semplice e immediata.
L’assenza totale di conservanti e di aromi consentono la degustazione di un prodotto dal sapore dolce e fresco.

 

 

 

Scheda Tecnica

Scheda prodotto Valori nutrizionali medi per 100 gr di Ciliegino in salsa
Valore energetico 21 kcal / 86 kJ
Proteine 1,2 gr
Carboidrati 3 gr
Grassi 0,5 gr
Ingredienti Pomodoro pelato a mano
Area geografica di produzione Provincia di Bari, Puglia, Italia
Tecnica di raccolta raccolta e selezione manuale del frutto
Modalità di conservazione In un luogo fresco e asciutto a temperatura da +6°C a +14°C , al riparo dalla luce e da fonti di calore. Una volta aperta la confezione, da conservare in frigorifero a +4°C e da utilizza re entro 2-3 giorni.
Allergeni Nessuno
Shelf Life 24 mesi

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