Fagioli della murgia

Fagioli della murgia

4,20

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Categoria:

Il fagiolo è un legume coltivato in aree irrigabili dell’Alta Murgia in rotazione con i cereali.
Il clima caldo e secco gli conferisce sapore e gusto incomparabili.
Prezioso a tavola nei primi piatti o come contorno.

Peso 0.5 kg
Scheda tecnica

Modalità di cottura:
Mettere a bagno per 12 ore con acqua tiepida. Dopo averli fatti bollire, aggingere gambi di sedano, pomodorini, alloro, olio evo e sale. Condire con solo olio evo o aggiungere al tipo di pasta scelto.

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