Scamorza di pecora

Scamorza di pecora

17,00

Esaurito

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Formaggio prodotto stagionalmente (da marzo a settembre) a livello locale da latte di pecora allevata prevalentemente al pascolo.
E’ uno dei pochissimi formaggi italiani a pasta filata prodotti con latte di pecora.
La scamorza di pecora si può gustare in grandi varietà di antipasti, primi succulenti, secondi veloci o più elaborati o semplicemente con del pane fresco e un filo di olio extravergine d’oliva.
Latte fresco selezionato raccolto direttamente dalle Masserie della Murgia.
Prodotta artigianalmente da maestri casari ad Altamura (Ba)

Peso 0.6 kg
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