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PRODOTTA NELL’ ANTICO MOLINO ARTIGIANALE DI ALTAMURA
La farina integrale di avena si ricava dall’Avena sativa, una pianta della famiglia delle Graminacee.
Ricca di proteine e vitamina B1, è un alimento a basso indice glicemico, adatta quindi per i diabetici.
Può essere utilizzata per fare il pane, pizze e focacce oppure biscotti.
Da consumarsi preferibilmente entro 180gg dalla data di macinazione.
| Peso | 0.5 kg |
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