Burrata

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La Burrata è una delle più tipiche specialità della pasta filata.
Lo squisito ripieno di panna fresca e bocconcini sfilacciati è contenuto in un saccottino di sfoglia di mozzarella. Ottima come antipasto o come secondo veloce.
Latte raccolto da aziende agricole selezionate dell’alta Murgia, lavorato con aggiunta solo di fermenti lattici e caglio naturale.
La peculiarità è la loro consistenza che li rende unici e pertanto non si conservano in acqua.
Prodotta artigianalmente ad Altamura (Ba)

Peso prodotto: 500gr

Garanzia di Freschezza
Puglia genuina ritira il prodotto freschissimo, immediatamente confezionato con ghiaccio secco in vaschette isotermiche , pochi minuti prima della sua spedizione.
Viene ulteriormente imballato insieme agli altri eventuali prodotti ordinati, e spedito a casa del cliente con corriere espresso.

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Peso 0,5 kg
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Italia (Isole escluse)

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Prodotti deperibili

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I prodotti deperibili vengono spediti con ghiaccio secco certificato per alimenti (riutilizzabile) per mantenere la catena del freddo per circa 72 ore e sistemati accuratamente in un contenitore isotermico in polistirolo per evitare la dispersione del freddo.

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Consegnamo i prodotti deperibili in Italia (consegna in 24/48 ore), se non dovessero essere consegnati per cause dovute al corriere, entro la settimana della spedizione, la settimana successiva Puglia Genuina provvederà a rispedire al cliente esclusivamente i prodotti deperibili arrivati in ritardo.

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