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Cartellate al miele

24,00 22,00

600gr (2 vaschette)

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Conosciute anche come “carteddàte, scartilléte,chelustre, sfringioli, le Cartellate il cui equivalente nome greco  “κάρταλλος” (kartallos) significa proprio cesto o paniere a forma puntuta, sono dei dolci dalla consistenza friabile fatti da sfoglie di pasta dentellata arrotolate formando simbolicamente una corona o rosa.
Questa versione di cartellate prevede l’aggiunta di miele integrale pugliese in alternativa al classico vincotto.
Peso singola cartellata: 50gr circa

Peso 0.6 kg
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