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Prodotto esclusivo di Puglia Genuina, l’involucro di pasta filata racchiude bocconcini sfilacciati, panna e gorgonzola DOP, realizzato a mano con latte selezionato proveniente dall’Alta Murgia, territorio ricco di pascoli incontaminati. Lavorato secondo antichi processi di produzione artigianale, prodotto unico, senza glutine e nessun conservante, dal sapore intenso.
ORDINE MINIMO CATEGORIA LATTICINI: 2 pezzi
Una esclusiva di Puglia Genuina, sua maestà la Burgonza!
Dall’unione tra la burrata pugliese e il gorgonzola piemontese DOP nasce la Burgonza.
Un sapore unico e raffinato, senza glutine, da abbinare e gustare sulla pizza o su pane e focaccia di Altamura.
L’involucro di pasta filata racchiude bocconcini sfilacciati, panna e gorgonzola DOP.
Latte raccolto da aziende agricole selezionate dell’alta Murgia, lavorato con aggiunta solo di fermenti lattici e caglio naturale.
Peso prodotto: 500gr
Prodotta artigianalmente ad Altamura (Ba) dal Caseificio Viscanti, inventore ed ideatore di questo esclusivo prodotto.
Conservazione: 5-6gg circa in frigo
Garanzia di Freschezza
Puglia genuina ritira il prodotto freschissimo, immediatamente confezionato con ghiaccio secco in vaschette isotermiche , pochi minuti prima della sua spedizione.
Viene ulteriormente imballato insieme agli altri eventuali prodotti ordinati, e spedito a casa del cliente con corriere espresso.
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| Peso | 0,5 kg |
|---|---|
| Zona di consegna | Italia (Isole escluse) |
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