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Dall’unione tra la burrata pugliese e il gorgonzola piemontese DOP nasce la Burgonza.
Un sapore unico e raffinato, senza glutine, da abbinare e gustare anche sulla pizza.
L’involucro di pasta filata racchiude bocconcini sfilacciati, panna e gorgonzola DOP.
Latte raccolto da aziende agricole selezionate dell’alta Murgia, lavorato con aggiunta solo di fermenti lattici e caglio naturale.
La peculiarità è la loro consistenza che li rende unici e pertanto non si conservano in acqua.
Prodotta artigianalmente ad Altamura (Ba)
Numero pezzi: 2 Burgonze (1kg circa)
Garanzia di Freschezza
Puglia genuina ritira il prodotto freschissimo, immediatamente confezionato con ghiaccio secco in vaschette isotermiche , pochi minuti prima della sua spedizione.
Viene ulteriormente imballato insieme agli altri eventuali prodotti ordinati, e spedito a casa del cliente con corriere espresso.
| Peso | 1 kg |
|---|---|
| Zona di consegna | Italia (Isole escluse) |
| Giorni di spedizione | lunedì – martedì – mercoledì |
