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Dolce tradizionale di Altamura, le Tette delle monache sono soffici cupolette di pan di Spagna, leggere e spumose, farcite con una delicata crema chantilly. Il loro nome curioso deriva dalla forma arrotondata e caratteristica. Un dolce raffinato e iconico, spesso legato a feste e ricorrenze locali.
Esaurito
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Le tette delle monache o delle suore, detti anche sospiri senza glassa sono un dolce tipico di Altamura.
Sono dei dolci di sofficissimo pan di spagna farcito con crema chantilly.
Secondo la tradizione il nome deriva sia dalla loro forma, sia dal fatto che in passato le suore clarisse usavano mettere tra i seni uno spessore di stoffa rotondeggiante, per far sì che il seno non si notasse.
Produzione e Spedizione avvengono esclusivamente il Lunedì e Mercoledì mattina.
La confezione contiene 20 pezzi
La confezione viene accuratamente sigillata in contenitori isotermici in un particolare packaging anti urto, con ghiaccio secco (durata 48 ore) che permette di non interrompere la catena del freddo, mantenendo il prodotto freschissimo.
Per la spedizione in Italia di questo prodotto consigliamo fortemente di scegliere nel carrello BRT FRESH o DHL PRIME (consegna GARANTITA entro 24/48 ore dalla partenza del pacco).
| Destinazione | Corriere | Rimborso in caso di ritardo |
|---|---|---|
| Italia | DHL o BRT FRESH | Previsto |
| Italia | GLS o SDA | Non previsto |
| Europa | Tutti i corrieri | Non previsto |
| Peso | 2,5 kg |
|---|---|
| Scheda tecnica | Nome: Sospiri senza glassa con crema o Tette delle monache Provenienza: Altamura Produzione: pasticceria Artigianale Confezione: 20 pezzi Ingredienti: uova, zucchero, zucchero a velo, amido, farina, lievito baking, crema (latte, zucchero, uova, amido di grano, scorza di limone, panna). Imballaggio: confezione anti urto in vaschetta termica con ghiaccio secco Luogo di consegna: Italia, isole escluse Tempi di consegna: entro 1 giorno lavorativo Giorni di consegna: lunedi – mercoledì Conservazione: riporre imediatamente il prodotto in frigo Durata del prodotto: 7gg circa |
| Zona di consegna | Italia (Isole escluse) |
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