Zuppa delicata

4,00

500gr

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Quantità

Una deliziosa e sana zuppa di legumi e grano coltivati esclusivamente sull’alta murgia barese in maniera assolutamente artigianale.

Ingredienti:
20% Lenticchia grande
20% Cece Bianco
20% Fava sgusciata
20% Piselli
20% Grano duro locale

Peso 0.5 kg
Scheda tecnica

Nome
Zuppa delicata

Ingredienti
20% Lenticchia grande
20% Cece Bianco
20% Fava sgusciata
20% Piselli
20% Grano duro locale (produzione locale)

Confezionamento
Film plastici trasparenti elettrosaldati da 0,500 /1,000 kg. Sacchi da 25 kg.

Scadenza e conservazione
2 anni in magazzino. Conservare in luogo asciutto, lontano da fonti di luce e calore.

Valori nutrizionali (100 g)
Calorie 341 Grassi 3,0 g Carboidrati 54,8 g Proteine 27,2 g Fibre 7,0 g Acqua 11,3 g

Modalità di preparazione
Mettere a bagno per 12 ore, poi cuocere per circa 2 ore senza aggiunta di aromi. Aggiungere un pizzico di sale a fine cottura. Servire con olio extra vergine d’oliva a piacere.

Zona di consegna

Europa

Elaborazione ordini

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