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Il tarallo pugliese nacque probabilmente agli inizi del 1400: prodotto povero e semplice, veniva preparato nelle case contadine ed offerto agli ospiti assieme a un bicchiere di vino.
Il tarallo ha avuto un tale successo in Italia e all’estero da diventare un vero e proprio prodotto tipico e recentemente ha conquistato la denominazione PAT, Prodotto Agroalimentare Tradizionale italiano.

Deliziosi e friabili i taralli scaldati alle rape, sono uno degli snack che non può mai mancare sulle tavole dei Pugliesi.  Ideali per un sano spuntino pomeridiano, da sostituire al pane o come aperitivo prima di cena, oppure da accostare a salumi e formaggi. Sono pratici e ricchi di energia, purchè non si esageri con la dose. Non sono indicati per i celiaci ma non hanno controindicazioni per gli intolleranti al lattosio. Grazie agli ingredienti vegetali utilizzati si possono inserire, anche, nella dieta del vegetariano e vegano.

I nostri taralli scaldati alle rape  sono fatti interamente a mano, da produttori artigianali pugliesi che utilizzano materie prime di alta qualità e seguono i processi di lavorazione tradizionale, rigorosamente con ricetta tipica della Puglia, fondamentali per la riuscita di un tarallo genuino, friabile e croccante.

taralli scaldati alle rape, sono una specialità “made in Puglia”, dove alla ricetta del classico tarallo tradizionale pugliese, si abbinano le cime di rapa, un’altra squisitezza della terra pugliese.  Perfetti per chi ama il gusto particolare delle cime di rapa, abbinato alla bontà del tarallo tradizionale pugliese, fatto con pochi e semplici ingredienti, che esaltano profumo e sapore.

Ingredienti:
Farina di GRANO tenero “00”, VINO bianco, olio di oliva 2%, miscela gusto rapa 2% (amido di patate, prezzemolo, prep. alim. formaggio fuso, capperi, sale, pepe, aglio, peperoncino franto, aromi e spezie naturali), sale.

Allergeni: contiene GLUTINE e SOLFITI
Prodotto in uno stabilimento che utilizza anche: LATTE e prodotti derivati, frutta a guscio, semi di sesamo, UOVA e derivati.

Peso netto: 300GR
Conservare a temperatura ambiente in un luogo fresco e asciutto

Shelf life: 6 mesi

Valori medi per 100gr di prodotto
KJoule 1909,09 KCal 449,19
Grassi 19,5 g
di cui acidi grassi saturi 2,7 g
Carboidrati 44,8 g
di cui zuccheri 0,4 g
Proteine 6,8 g
Sale 1,8 g

ORIGINE: ITALIA

PACKAGING DEL PRODOTTO
Questo prodotto viene singolarmente imballato in rotoli di airball per proteggerlo ulteriormente da eventuali colpi e urti subiti durante il trasporto.

Peso 0,3 kg
Scheda tecnica

Ingredienti:
farina di grano tenero 00, vino bianco, olio extravergine d'oliva 2%, miscela gusto rapa, extra 2% (amido di patate, prezzemolo, formaggio fuso, capperi, sale, pepe, aglio, peperoncino franto, aromi e spezie naturali), sale.
Conservazione: Conservare a temperatura ambiente in un luogo fresco e asciutto
Confezione: Confezionato in buste "per il cibo" ai sensi del DM 21/03/1973 gr. 300
Durata: 6 mesi

Zona di consegna

Europa

Elaborazione ordini

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