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Teste di scamorza

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La parte più saporita della scamorza è concentrata nella sua estremità, detta testa di scamorza, dove il gusto diventa più deciso e intenso.
Formaggio a pasta filata, ottenuto da latte crudo di mucca selezionato.

La testa di scamorza si può gustare in grandi varietà di antipasti, primi succulenti, secondi veloci o più elaborati o semplicemente con del pane fresco e un filo di olio extravergine d’oliva.

La confezione prevede n.1kg di teste di scamorza di mucca (12 pezzi)
Peso singolo pezzo 80-90 gr circa

Prodotta artigianalmente ad Altamura (Ba)
Latte fresco selezionato raccolto direttamente dalle Masserie della Murgia

Peso 1 kg
Zona di consegna

Europa

Giorni di spedizione

lunedì – martedì – mercoledì

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