Pancetta tesa a fette piccante, confezionata sottovuoto, ottima da gustare sia cruda con il pane di Altamura che in succulenti primi tagliata a dadini.
Prodotto artigianale fatto da carni selezionate locali.
Prodotto e confezionato nello stabilimento di Picerno (PZ)
Prodotto senza glutine e derivati del latte
Shelf life : 180 gg
Stagionatura: 90 gg
Peso medio : 250gr circa
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