Il tarallo pugliese nacque probabilmente agli inizi del 1400: prodotto povero e semplice, veniva preparato nelle case contadine ed offerto agli ospiti assieme a un bicchiere di vino.
Il tarallo ha avuto un tale successo in Italia e all’estero da diventare un vero e proprio prodotto tipico e recentemente ha conquistato la denominazione PAT, Prodotto Agroalimentare Tradizionale italiano.

Deliziosi e friabili i taralli mignon ai semi di finocchio, sono uno degli snack più conosciuto e diffuso nel mondo. Ideali per un sano spuntino pomeridiano, da sostituire al pane o come aperitivo prima di cena, oppure da accostare a salumi e formaggi. Una merenda pratica e ricca di energia, purchè non si esageri con la dose. Non sono indicati per i celiaci ma non hanno controindicazioni per gli intolleranti al lattosio. Grazie agli ingredienti vegetali utilizzati si possono inserire, anche, nella dieta del vegetariano e vegano.

I nostri taralli mignon ai semi di finocchio sono cotti in antico forno a legna di Altamura, creati interamente a mano con ingredienti sani e naturali e lavorati rispettando i processi dei taralli tradizionali pugliesi.  Perfetti per chi ama il gusto semplice e sano del tarallo tradizionale pugliese, fatto con pochi ingredienti e arricchito dai semi di finocchio che ne esaltano il profumo e il sapore. I tarallini mignon ai semi di finocchio sono croccanti, friabili e saporiti, perfetti per uno spuntino dal gusto genuino.

  • Conservazione 8 mesi
Peso 0.45 kg
Scheda tecnica

Ingredienti Tipo Farina "00", olio d'oliva, sale, lievito, semi di finocchio, olio extra vergine (1%)

Conservazione: Conservare a temperatura ambiente in un luogo fresco e asciutto

Confezione: Confezionato in buste "per il cibo" ai sensi del DM 21/03/1973 gr. 450

Durata: 8 mesi

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