Tarallini all’uovo

3,90

350gr

Quantità
Confronta

Il tarallo pugliese nacque probabilmente agli inizi del 1400: prodotto povero e semplice, veniva preparato nelle case contadine ed offerto agli ospiti assieme a un bicchiere di vino.
Il tarallo ha avuto un tale successo in Italia e all’estero da diventare un vero e proprio prodotto tipico e recentemente ha conquistato la denominazione PAT, Prodotto Agroalimentare Tradizionale italiano.

Deliziosi e friabili i taralli all’uovo, sono uno dei prodotti rappresentativi della Puglia, tipici del periodo pasquale. Un goloso e buonissimo dolce, perfetto da gustare durante le feste e richiesto in qualsiasi periodo dell’anno. Ideali per un sano spuntino pomeridiano accompagnati ad un thè caldo, oppure da gustare come dessert di fine pasto, magari inzuppati in un bicchiere di vino. Sono pratici e ricchi di energia, purchè non si esageri con la dose. Non sono indicati per i celiaci ma non hanno controindicazioni per gli intolleranti al lattosio. Particolari per la loro semplicità, racchiudono un sapore d’ altri tempi.

taralli all’uovo, sono fatti interamente a mano e cotti in forno a legna da produttori artigianali pugliesi, che utilizzano materie prime di alta qualità e seguono i processi di lavorazione tradizionale, con ricetta tipica della Puglia. Sono una vera delizia, in ogni sua variante, ottimi per uno spuntino croccante.

Conservazione 8 mesi

Peso 0.35 kg
Scheda tecnica

Ingredienti:
Farina di grano tenero tipo “00”, uova (25%), Zucchero, Olio extravergine d’oliva, Bicarbonato di ammonio.
Conservazione: Conservare a temperatura ambiente in un luogo fresco e asciutto
Confezione: Confezionato in buste "per il cibo" ai sensi del DM 21/03/1973 gr. 350
Durata: 8 mesi

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