Il tarallo pugliese nacque probabilmente agli inizi del 1400: prodotto povero e semplice, veniva preparato nelle case contadine ed offerto agli ospiti assieme a un bicchiere di vino.
Il tarallo ha avuto un tale successo in Italia e all’estero da diventare un vero e proprio prodotto tipico e recentemente ha conquistato la denominazione PAT, Prodotto Agroalimentare Tradizionale italiano.
Deliziosi e friabili i taralli al vino bianco, sono uno degli snack che non può mai mancare sulle tavole dei Pugliesi. Ideali per un sano spuntino pomeridiano, da sostituire al pane o come aperitivo prima di cena, oppure da accostare a salumi e formaggi. Sono pratici e ricchi di energia, purchè non si esageri con la dose. Non sono indicati per i celiaci ma non hanno controindicazioni per gli intolleranti al lattosio. Grazie agli ingredienti vegetali utilizzati si possono inserire, anche, nella dieta del vegetariano e vegano.
I nostri taralli al vino bianco, sono cotti in forno a legna e fatti interamente a mano, da produttori artigianali pugliesi che utilizzano materie prime di alta qualità e seguono i processi di lavorazione tradizionale, con ricetta tipica della Puglia. Passaggi fondamentali per la riuscita di un tarallo genuino, friabile e croccante.
Sono una vera delizia, in ogni sua variante. Croccanti, friabili e dal sapore d’altri tempi, i taralli al vino bianco sono uno spuntino perfetto.
Ingredienti:
Farina tipo 0, VINO bianco, olio di oliva 2%, zucchero.
Allergeni: contiene GLUTINE
Prodotto in uno stabilimento che utilizza anche: LATTE e prodotti derivati, frutta a guscio e UOVA.
Peso netto: 400GR
Conservare a temperatura ambiente in un luogo fresco e asciutto
Shelf life: 6 mesi
Valori medi per 100gr di prodotto
Grassi 19,3 g
di cui acidi grassi saturi 2,7 g
Carboidrati 44,0 g
di cui zuccheri 0,4 g
Proteine 6,8 g
Sale 1,3 g
ORIGINE: ITALIA
PACKAGING DEL PRODOTTO
Questo prodotto viene singolarmente imballato in rotoli di airball per proteggerlo ulteriormente da eventuali colpi e urti subiti durante il trasporto.