Il tarallo pugliese nacque probabilmente agli inizi del 1400: prodotto povero e semplice, veniva preparato nelle case contadine ed offerto agli ospiti assieme a un bicchiere di vino.
Il tarallo ha avuto un tale successo in Italia e all’estero da diventare un vero e proprio prodotto tipico e recentemente ha conquistato la denominazione PAT, Prodotto Agroalimentare Tradizionale italiano.
I tarallini mignon al peperoncino, sono uno degli snack più diffuso nel mondo. Ideali per un sano spuntino pomeridiano, da sostituire al pane o come aperitivo prima di cena, oppure da accostare a salumi e formaggi. Una merenda pratica e ricca di energia, purchè non si esageri con la dose. Non sono indicati per i celiaci ma non hanno controindicazioni per gli intolleranti al lattosio. Grazie agli ingredienti vegetali utilizzati si possono inserire, anche, nella dieta del vegetariano e vegano.
Sono cotti in antico forno a legna di Altamura, creati interamente a mano con ingredienti sani e naturali e lavorati rispettando i processi dei taralli tradizionali pugliesi. I tarallini mignon al peperoncino sono croccanti, friabili e saporiti, perfetti per uno spuntino dal gusto genuino, impreziositi da un retrogusto leggermente piccante.
- Ingredienti:
Ingredienti Farina “00”, olio extravergine di oliva 2%, sale, lievito e pepe (1%).
Allergeni: contiene GLUTINE e SOLFITI
Possibili tracce di LATTE E UOVAPeso netto: 450GR
Conservare a temperatura ambiente in un luogo fresco e asciuttoShelf life: 6 mesi
Valori medi per 100gr di prodotto
Valore energetico KJoule 1922,92
Grassi 17,81 g
di cui acidi grassi saturi 4,70 g
Carboidrati 66,02 g
di cui zuccheri 2,44 g
Fibre 3,44 g
Proteine 8,33 g
Sale 2,30 gORIGINE: ITALIA
- PACKAGING DEL PRODOTTO
Questo prodotto viene singolarmente imballato in rotoli di airball per proteggerlo ulteriormente da eventuali colpi e urti subiti durante il trasporto.