Tutti i nostri prodotti sono coltivati con amore e passione da coltivatori locali.
Produciamo con semplicità senza l’utilizzo di correttori, e/o conservanti, rigorosamente a mano, usando tecniche di trasformazione tradizionali, che consentono di conservare un prodotto come “NATURA lo ha creato”.
I lampascioni sono caratteristiche cipolline dal gusto leggermente amarognolo, costituiscono una vera particolarità pugliese dal gusto unico ed inconfondibile; conservati in olio extravergine di oliva ed aromatizzati con spezie locali senza aggiunta di conservanti e coloranti.
Sono indicati come antipasto o abbinati ad altri cibi.
L’olio rimanente, aromatico e di qualità, può essere utilizzato per il condimento di bruschette, insalate, uova sode o semplicemente essere consumato su di una fetta di pane di Altamura fresco.
Proprietà Curative e Benefici Dei Lampascioni
I lampascioni hanno proprietà lassative, diuretiche ed emollienti e sono caratterizzati da un basso apporto calorico; le sostanze in esso contenute hanno diverse proprietà, tra le quali quella di abbassare la pressione sanguigna, diminuire la percentuale di grassi nel sangue e prevenire la formazione di trombi.
Ingredienti: Lampascioni , olio extravergine d’oliva, aceto, sale.
Il nostro è un olio di pregio, utilizzato per condire insalate, carni grigliate..
Peso: 580ml
*PRODOTTO STAGIONALE A DISPONIBILITA’ LIMITATA
Peso
0.58 kg
Scheda tecnica
Ingredienti Lampascioni, olio extravergine d’oliva, aceto, sale.
Area geografica di produzione Montescaglioso (MT), Italy
Modalità di conservazione In un luogo fresco e asciutto a temperatura da + 6 °C a + 14 °C , al riparo dalla luce e da fonti di calore
Peso netto:520gr
Peso sgocciolato: 300gr
Conservazione: 24 mesi
Zona di consegna
Europa
Elaborazione ordini
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Riscatto crediti
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