Polline fresco millefiori

125gr

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Questo prodotto è stato ottenuto rispettando i ritmi della natura e delle api stesse e consentendo loro di svilupparsi secondo naturale equilibrio.
Acquistandolo contribuisci a garantir loro benessere e tutela.

Il polline è una sottile polvere presente sui fiori ed è il mezzo che ne permette la fecondazione, tramite l’intervento degli insetti, in particolare le api.
Rappresenta, anche, il nutrimento della covata nell’alveare, trasportato dalle api bottinatrici le quali, prima di passare da un fiore all’altro, lo immagazzinano, lo umidificano e lo trasportano all’interno dell’arnia. Qui, raggiunta la giusta maturazione, viene consumato dalle api nutrici e dalle larve. Si tratta, infatti, di un alimento proteico e benefico, motivo per cui gli apicoltori si sono inventati una “trappola” per il polline d’api, che permette di intercettarne una parte: così ai preziosi insetti non manca il nutrimento e all’uomo viene data la possibilità di godere delle sue proprietà.

I singoli granuli di polline d’api sono delle miniere d’oro, dal punto di vista nutrizionale. Infatti, contengono tutti gli elementi necessari alla salute dell’organismo e allo sviluppo psico-fisico, come dimostra il fatto che le api lo scelgono come nutrimento d’eccezione.
Il polline fresco d’api contiene un patrimonio nutritivo quasi ineguagliabile: un cucchiaio è in grado di coprire, ad esempio, il fabbisogno vitaminico di una persona.
Possiamo dire che il polline d’api è un alimento completo poiché contiene proteine, vitamine, grassi, aminoacidi, fibre, enzimi, carboidrati, tutti assimilabili dall’uomo.
È facile, quindi, capire perché il polline d’api sia considerato un “antibiotico naturale”.

Prodotto in agro di Altamura (BA), il polline fresco si presenta sotto forma di granelli, di consistenza morbida e di colore differente a seconda delle specie vegetali bottinate dalle api.
L’odore è dolce ed aromatico con note floreali e vegetali che racchiudono i profumi dei diversi fiori visitati, il sapore è intenso e varia dal dolce aromatico all’acidulo.

Si consiglia di assumere preferibilmente a colazione, 10 gr di prodotto, sciolto in bocca tal quale, o in acqua o succhi di frutta, o mescolato a miele, marmellate, yogurt o frutta.
Può essere utilizzato anche in cucina in dolci, muffin, secondi piatti ed insalate, o come “topping” per aromatizzare gelati.

Sconsigliato a persone allergiche ai prodotti apistici; è preferibile consultare il medico prima dell’uso.
Non adatto all’alimentazione dei lattanti di età inferiore ai 12 mesi.
Conservare in freezer il prodotto

Peso 0.125 kg
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