Miele di trifoglio

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*Premiato Miglior miele d’Italia nella categoria al Concorso “Grandi Mieli d’Italia” 2019

Questo prodotto è stato ottenuto rispettando i ritmi della natura e delle api stesse e consentendo loro di svilupparsi secondo naturale equilibrio.
Acquistandolo contribuisci a garantir loro benessere e tutela.

Prodotto in agro di Altamura (BA), il miele di trifoglio si caratterizza per aroma e odore delicati, vegetali, che ricordano la caramella al latte, e per il sapore moderatamente dolce.
Dal colore chiaro, è soggetto a rapida cristallizzazione, solitamente fine e pastosa.
Particolarmente indicato in abbinamento con formaggi freschi, latticini e alimenti dolci a base lattea.

La cristallizzazione è un processo naturale che evidenzia la qualità del prodotto. Lo stato fluido può essere ripristinato adottando il bagnomaria a basse temperature (40-45°C).
Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce.
Non adatto all’alimentazione dei lattanti di età inferiore ai 12 mesi.
Conservazione: 24 mesi

Peso 0.5 kg
Zona di consegna

Europa

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